麻酱千层豆皮（免开火系列）

家宴上学来 改良版
一层一层吃的豆皮
麻酱调味
好吃又有趣！
做法简单 适合夏天做快手冷菜

用料  

麻酱千层豆皮（免开火系列）的做法  

1. 豆皮切成等大的方形

2. 在热水里泡一下

3. 调味料：麻酱（如果没有的话用花生酱但花生酱偏甜了）1勺

4. +生抽1勺+老抽1勺+2g盐+4勺凉白开水 小葱 白芝麻搅拌均匀
   如果喜欢吃辣可以另加辣椒油

5. 烫好的豆皮控水 和调料放在一起 尽量使每片豆皮都沾上调料 泡十分钟左右

6. 摆豆皮 剩余的调料浇在豆皮上 完成