美味佳肴馆•蒜蓉指天椒空心菜
快手菜1.68W
腐乳空心菜吃腻了
换个做法
用料
| 空心菜 | |
| 蒜末 | |
| 指天椒 | |
| 盐 |
•蒜蓉指天椒空心菜的做法
买回来的空心菜用盐浸泡一下 浸泡10分钟或者半个钟 随心所欲
![•蒜蓉指天椒空心菜的做法步骤图 第2张]( "•蒜蓉指天椒空心菜的做法步骤图 第2张")
同时将蒜剁碎 指天椒切段备用
![•蒜蓉指天椒空心菜的做法步骤图 第3张]( "•蒜蓉指天椒空心菜的做法步骤图 第3张")
菜洗干净后，热油下蒜末指天椒，再下空心菜，一定要大火爆炒，炒个两分钟左右，加盐调味即可出锅
![•蒜蓉指天椒空心菜的做法步骤图 第4张]( "•蒜蓉指天椒空心菜的做法步骤图 第4张")
小贴士
大火爆炒
叶子软了之后立即出锅
不要炒太久
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