【汐汐】懒人萝卜盒子
萝卜是只好萝卜,并不是花心大萝卜。萝卜本来是一只完整的萝卜。它独自一个人走了很久很久,餐风露宿,饿了就啃自己的皮肉。直到,它的身体只剩下一半。终于有一天,萝卜累了,再也不想前行了。这个时候萝卜看到了面粉。面粉低调而睿智,沉默寡言,眼睛里闪着光。萝卜对面粉说,停在这里吧。面粉看了萝卜一眼,想了想,行。于是,萝卜和面粉手牵手下了油锅。
用料
面粉 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 15克 |
白萝卜 | 半只 |
青椒 | 1个 |
油 | 300克 |
【汐汐】懒人萝卜盒子的做法
【食材准备】青椒萝卜切成细丝,面粉加温水、盐、鸡蛋、萝卜青椒丝和成糊状。
【炸】锅内倒油,七成热,小火,用勺子舀萝卜丝糊稍微团一下放到锅里炸。待糊糊成型后翻面。
【继续炸】炸至金黄色香飘四溢就好啦!
【开饭啦!】烫一点小青菜,配着萝卜盒子,香哦!
小贴士
萝卜糊糊软塌塌的不容易成型,放到油锅里可以一手用勺子一手用筷子稍微固定下,待成型后再脱离模具(勺子)。
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