番茄黄花鱼

夏日酸爽CP番茄小姐和黄花鱼先森

用料  

番茄黄花鱼的做法  

1. 将黄花鱼洗净，番茄切成片，大蒜和姜备用。

2. 番茄切片

3. 锅中倒入适量橄榄油，将花椒、蒜和姜片放入锅中爆香

4. 放入黄花鱼，小火，两面煎一煎。

5. 加入热水，最好是60度以上的水，水量没过黄花鱼为宜。

6. 将汤中加入生抽、老抽，糖和盐，最后加入番茄。

7. 中小火炖20分钟左右，收汁，装盘。

8. 我是刘小厨，做菜就是我的帕~喜欢就请扫微信二维码码关注我的公众号吧~

小贴士

今天做的是番茄黄花鱼，夏天天气热，容易消化的鱼肉和酸爽的番茄搭配可以刺激食欲，又能够补充足够的蛋白质哟~(`・ω・´)~喜欢就请扫描我的微信二维码关注吧