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黑椒牛柳这样做,肉质鲜嫩,酱汁入味,太下饭了

快手菜1.02W
黑椒牛柳这样做,肉质鲜嫩,酱汁入味,太下饭了的做法步骤图

用料  

牛排 200克
大蒜 1瓣
青椒 1个
1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
黑胡椒 1勺
淀粉 1勺
适量
适量

黑椒牛柳这样做,肉质鲜嫩,酱汁入味,太下了的做法  

  1. 青椒切丝,大蒜切片。

    黑椒牛柳这样做,肉质鲜嫩,酱汁入味,太下饭了的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉切条,用料酒、蚝油、酱油、淀粉、黑胡椒腌制片刻。

    黑椒牛柳这样做,肉质鲜嫩,酱汁入味,太下饭了的做法步骤图 第3张
  3. 马克西姆不粘锅里放油烧热,把大蒜炒香,放入牛肉翻炒变色。

    黑椒牛柳这样做,肉质鲜嫩,酱汁入味,太下饭了的做法步骤图 第4张
  4. 放入青椒翻炒均匀。

    黑椒牛柳这样做,肉质鲜嫩,酱汁入味,太下饭了的做法步骤图 第5张
  5. 淋入酱油,翻炒均匀即可盛盘。

    黑椒牛柳这样做,肉质鲜嫩,酱汁入味,太下饭了的做法步骤图 第6张
  6. 盛盘。

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