桂花千层糕超简单

禁渔期开始，作为渔民的我在家里闲着做个小甜品~

用料  

桂花千层糕超简单的做法  

1. 总共就这么多材料，网上买的洲星马蹄粉和椰浆

2. 白浆先准备好，就是所有材料全部搅拌均匀❤️过滤备用

3. 黄浆部分，先取300克清水加入马蹄粉搅拌均匀备用

4. 用350克清水煮融化红糖片

5. 煮融化后的糖水关火。
   
   取小半勺黄浆备用粉加入红糖水快速搅拌
   
   再把热糖浆快速倒入备用粉，快速搅拌均匀❤️

6. 完成好的黄糖浆加入糖桂花，喜欢甜的可以多加点，多少都不影响。不加也可以的

7. 第一层放黄色部分，最后一层也是。为了厚薄均匀，我用两个同样大小的碗分好每一次要蒸的份量，一定要搅拌均匀❤️

8. 这个样子就可以蒸了，大概3分钟一层，最后一层蒸10分钟。

9. 这还是温热的样子，所以比较暖比较软滑。我老公很挑剔都说好吃~其实就是配料好。
   
   我用过其他的马蹄粉，都不成功。想要吃好的那就买个好点的粉
   

10. 这是温热的千层糕，软软的，好可爱~

小贴士

煮糖浆不要太久，浓点希点没关系，都是自己吃的