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冬季卡普列塞沙拉

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冬季卡普列塞沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

翻译作品,注意甜菜根必须煮约45分钟。

用料  

配料
甜菜根 中等大小1个
月桂叶 1个
小血橙 削皮切4块
莫苏里拉奶酪(排水) 125g撕成4片2盎司撕成2块
新鲜罗勒叶子 小的新鲜的少量
黑胡椒 现磨成粉
香醋汁
橄榄 3汤匙
香醋 1汤匙
白香醋 1汤匙
糖浆(枫糖浆) 0.5-1茶匙
细海盐 适量
胡椒粉 适量

冬季卡普列塞沙拉的做法  

  1. 取一个煮锅加盐把水煮沸后,加入洗净的甜菜根和香叶,大约需要煮45分钟知道甜菜根软嫩,捞出用冷水冲洗冷却,然后剥皮切片。

    冬季卡普列塞沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 取一个小碗,把香醋汁中需要的材料逐一加入,其中糖浆最后加入加的时候要尝试下味道。调配均匀即可

    冬季卡普列塞沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把切好的甜菜根和血橙在盘子上呈圆圈状排列,然后把莫苏里拉奶酪放在中间。 淋上适量的香醋汁,撒上罗勒以及现磨胡椒粉。 就可以享用了

    冬季卡普列塞沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

我自己都深度怀疑能不能好吃哈哈哈,不过这个油醋汁可以参考