杂蔬杂混搭

因为疫情没有天天出去买菜。天天愁着一日三餐的饭菜。于是乎就地取材乱搭。混搭一锅熟。味道不错呢。

用料  

杂蔬杂混搭的做法  

1. 萝卜切丝。青椒切条或块

2. 葱，火腿

3. 黑木耳泡发后，清洗干净，用水煮3分钟，这样基本上熟了，捞出沥干水分。

4. 肉肉

5. 胡萝卜先下锅炒一下，陆续放青椒，肉，葱，火腿，最后放木耳，所有食材炒熟后放适量盐(少许)勾芡淋上去炒2,3分钟即可。

6. 出锅，开吃。

小贴士

不用什么技巧的。这种菜式个人我还是蛮喜欢的。