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飘香美味炒土豆粉(快手菜,一个人也要好好吃饭)

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飘香美味炒土豆粉(快手菜,一个人也要好好吃饭)的做法步骤图

daladala~土豆粉是我喜欢的。涮火锅,炒着吃,都很棒!一个人在家懒得做那么多菜,那么就饭菜一起吧!希望大家喜欢,资深小吃货一枚。

用料  

大头菜(圆白菜) 小半个(适量)
胡萝卜 半根
蒜沫 适量
葱花 适量
豆豉 适量
海鲜酱油 一铲
土豆粉(细) 一袋

飘香美味炒土豆粉(快手菜,一个人也要好好吃饭)的做法  

  1. 葱、蒜、胡萝卜、圆白菜、切好,土豆粉清水冲好备用。

    飘香美味炒土豆粉(快手菜,一个人也要好好吃饭)的做法步骤图 第2张
  2. 少油,油温6成左右放入 葱、蒜爆锅,然后放入胡萝卜丝,翻炒几下。再放入圆白菜,炒均匀后放一铲子海鲜酱油,适量的豆豉。(豆豉有咸淡,可依据个人口味增减)大概翻炒3~5分钟,Q弹的土豆粉就可以出锅啦~

    飘香美味炒土豆粉(快手菜,一个人也要好好吃饭)的做法步骤图 第3张
  3. 吼吼~爱吃土豆粉的你,不要错过喔。

    飘香美味炒土豆粉(快手菜,一个人也要好好吃饭)的做法步骤图 第4张

小贴士

1.千万不要加水,味道会变淡。菜有水分,控制火候就好了。
2.土豆粉建议选细的,很入味。