素食爱好者～酱烤菜心

菜心在这个季节是最便宜的了。
清炒或蒜泥已经吃厌了，今天换个口味用点六月香豆瓣酱烤一下，其它什么调料都不用加就成一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜啦，哎呦喂家里的米饭因此又遭殃了😍😃

用料  

素食爱好者～酱烤菜心的做法  

1. 大蒜葱白切末备用

2. 菜心浸泡洗净沥干水分

3. 六月香豆瓣酱备好

4. 起油锅先把葱白大蒜爆香，然后加入1勺半六月香豆瓣酱翻炒均匀

5. 先把菜梗放入鞭炒2分钟左右，加一点点白糖提鲜，接着倒入菜叶翻炒半分钟

6. 出锅装盘，准备好🍚开吃啦😍😋