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丝瓜白玉菇鸡蛋汤,养生吃法~!

快手菜2.13W
丝瓜白玉菇鸡蛋汤,养生吃法~!的做法步骤图

用料  

白玉菇 400克
丝瓜 1根
鸡蛋 1个
花椒粉 适量
适量

丝瓜白玉菇鸡蛋汤,养生吃法~!的做法  

  1. 白玉菇洗净、丝瓜去皮滚刀切块、鸡蛋打散备用

    丝瓜白玉菇鸡蛋汤,养生吃法~!的做法步骤图 第2张
  2. 热锅倒油,加入丝瓜简单翻炒

    丝瓜白玉菇鸡蛋汤,养生吃法~!的做法步骤图 第3张
  3. 再加入白玉菇翻炒均匀

    丝瓜白玉菇鸡蛋汤,养生吃法~!的做法步骤图 第4张
  4. 加入适量水,大火煮

    丝瓜白玉菇鸡蛋汤,养生吃法~!的做法步骤图 第5张
  5. 加入适量胡椒粉

    丝瓜白玉菇鸡蛋汤,养生吃法~!的做法步骤图 第6张
  6. 加入适量盐

    丝瓜白玉菇鸡蛋汤,养生吃法~!的做法步骤图 第7张
  7. 鸡蛋液中加入少许淀粉

    丝瓜白玉菇鸡蛋汤,养生吃法~!的做法步骤图 第8张
  8. 搅拌均匀

    丝瓜白玉菇鸡蛋汤,养生吃法~!的做法步骤图 第9张
  9. 汤煮开后均匀倒入蛋液,再煮开后,撇去浮沫

    丝瓜白玉菇鸡蛋汤,养生吃法~!的做法步骤图 第10张
  10. 鲜美的丝瓜白玉菇鸡蛋汤完成

    丝瓜白玉菇鸡蛋汤,养生吃法~!的做法步骤图 第11张