【烤布丁】拌一拌烤一烤，简单的美味！

这是一款可以长期制作的烘焙食谱，非常的简单，口感味道又好，烤布丁温软细腻嫩滑的口感不止是深受孩子们喜爱，大人也是爱不释口，可以说是上到99下到刚会走都能接纳的友好甜点，有烤箱的你一定不要错过哦～！

用料  

【烤布丁】拌一拌烤一烤，简单的美味！的做法  

1. 牛奶倒入奶锅加入香草精小火煮至微沸腾

2. 关火倒入淡奶油和细砂糖搅拌至细砂糖融化

3. 鸡蛋2个蛋黄和40g全蛋液打散

4. 流线型缓慢倒入牛奶淡奶油液体并不断搅拌（不明白的亲，可以看看顶部视屏）

5. 过筛液体，滤出蛋筋得到细腻的布丁液

6. 倒入布丁模具，用勺子撇去大气泡

7. 模具放在深烤盘中，盘中倒入2cm左右的热水，放入预热的烤箱175度25-30分钟

8. 烤完冷藏2小时再食用