网红料理一个番茄焖饭(宿舍党福音)
想做饭却是手残党?学生党宿舍只有电饭锅?不想吃完饭洗大堆盘子?丸子妹一键解决!进阶版一个番茄焖饭,加入香菇肉丸,软糯的米饭中带着酸甜的番茄,加上弹牙爽口的肉丸,怎么吃都不腻!最主要是超级快手,好吃又方便,还可以吃到肉肉,实在是太满足啦!
本次使用的食材精选丸子妹香菇猪肉丸,香菇猪肉丸为潮汕特色小吃,在猪肉丸的基础上加入了香菇粒,肉丸弹牙多汁,香菇鲜甜嫩滑,双重口感瞬间征服你的味蕾。更多丸子妹品质厨房食材可点击链接了解哦:
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用料
丸子妹香菇猪肉丸 | 适量 |
香菇 | 适量 |
米粉 | 适量 |
西红柿 | 一个 |
豌豆 | 适量 |
玉米 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
网红料理一个番茄焖饭(宿舍党福音)的做法
首先将食材准备好
先在番茄面上用刀划一个十字
将番茄放进锅里煮大概两分钟
待到外皮轻轻翘起便可捞起去皮
接着是煮饭的步骤,水量和米大概相差半个手指的高度
先将番茄放入大米中,再将其他材料一起放入锅中
加入适量的胡椒粉,半勺酱油,半勺酱油,两勺蚝油
食材煮好后,把番茄捣碎和其他食材搅拌均匀
酸甜可口的番茄肉丸焖饭就完成啦(>ω・* )ノ!
小贴士
1、番茄必须去皮,不然会影响口感。将番茄先放锅里煮,去皮的话会比较方便
2、香菇可以切成较大的颗粒,口感会较好
3、今天这个饭的主角是番茄,那就讲讲番茄的营养,它不仅含蛋白质、脂肪、碳水化合物,也含多种维生素和矿物质,还含有一种具有抗氧化能力的番茄红素,可以防治衰老、免疫力下降引起的各种疾病。另外,番茄还可以减肥,营养好含糖分少,热量低,植物纤维含量丰富,很容易让人产生饱腹感。
4、还可以根据自己的口味变换食材和调味料,每次都会有不一样的口感体验哦!
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