简单到不好意思的蘸水丝瓜尖
减肥必备:因为连滴油都没有…🤦♀️同时可以清肠刮油,味道也很nice
用料
丝瓜尖 | 一小把 |
小米椒 | 1个 |
厨邦酱油 | 一小碟 |
简单到不好意思的蘸水丝瓜尖的做法
蘸水制作:小米椒切成圈,放入备有厨邦酱油的碟内。(蘸水做完了,结束!🤦♀️)
把洗净的丝瓜尖焯水,如果比较长,就切两刀,不长就整根来!我给切了两刀。焯水后迅速放入冷水中,可以保证焯水后的丝瓜尖绿色而且口感比较爽脆。
小贴士
强调:
1.焯水注意时间,别焯老了,否则口感会受影响;
2.一定要用厨邦酱油最基础的鲜酱油就可以。别要别的,否则太咸。这款酱油很鲜,而且不是很咸,特别适用于拌冷菜。
3.全程制作时间不超过10分钟(包含烧水的时间),吃的时候,直接丝瓜尖蘸蘸水吃即可。
就问你快不快!😁
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