减脂便当 10分钟搞定的金针菇炒蛋
上班自己带便当吃更加健康。总是吃外卖油大还长胖。但是晚上回家已经很晚了,还要在厨房折腾是在心累。试一下10分钟搞定的金针菇炒蛋,金针菇纤维含量高,帮助肠道蠕动…你懂的see u tmr。
即使不减脂,偶尔来一顿轻轻口相当不错
用料
金针菇 | 1把 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
葱 | 少许 |
胡椒粉 | 2克 |
减脂便当 10分钟搞定的金针菇炒蛋的做法
金针菇去根,切成三段,洗一下
中火,少许油,下葱花扒拉出葱香
下金针菇,翻炒均匀
不断翻炒大概1分钟,咦?金针菇变软了,还出汤了。
好,趁现在!加入两勺生抽,如果有味极鲜就更好咯!
空档的时候,准备一个圆滚滚的蛋,磕在碗里使劲儿打散,锻炼臂力。
2分钟之后,金针菇充分吸收了生抽,颜色变的可爱的时候,倒入蛋液,迅速打散,翻炒。
给它一分钟的时间充分吸收汤汁!出锅前加2克白胡椒粉,口味清淡的就不用加盐了,如果觉得太淡,再加少许盐,出锅!
装进饭盒!别在晚上就给吃没了…
小贴士
喜欢葱味的,多加一些葱花会更加好吃,多加,多加…
-
豆腐炒酱黄豆小美出品的烹饪做法,大厨教你详细做法
前几天用小美做了酱黄豆,想着尝试一下豆腐炒酱黄豆。真心没想到这个菜还真是个绝美的下饭菜,因此赶紧分享厨友。有朋友问我豆腐为什么这么碎,那是因为我从小吃惯了妈妈做的炒豆腐,全都是炒碎的,习惯成一盘,个人觉得豆腐炒碎了特别入味,吃起来还很有口感🤭用小美炒这个...
-
减脂快手懒人玉米煎蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋适量油适量玉米粒适量减脂快手懒人玉米煎蛋的做法玉米剥粒水煮熟玉米粒捞干锅里起油打入一颗蛋再加入玉米煎炒出锅摆盘...
-
空气炸锅万能食谱2.0的烹饪做法,大厨教你详细做法
居家隔离终于盼来解放~决定把这两个月的食谱总结记录下留个纪念~家里换了新的空气炸锅,菜谱食谱更加简便易行了~全方面的提升,给隔离期间带来了很多幸福感~感恩~空气炸锅真的要大一点更省事哇~从美的的1.5L升级到松下的4L后,连碗都能轻易放进去,还能放下各种锡纸盘、油纸...
-
汕头牛肉干粿的做法和图解,汕头牛肉干粿怎么做更好吃
2人份用料吊龙350克芹菜1根粿条400g四季顺滑花生酱1勺火锅用沙茶酱2勺汕头牛肉干粿的做法粿条烫熟捞起芹菜切末牛肉烫熟铺上花生酱中加3勺牛肉汤,搅匀花生酱、沙茶酱淋上撒上芹菜末...