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从来没有觉得香干这么好吃:川味蒜苔香干

快手菜1.17W
从来没有觉得香干这么好吃:川味蒜苔香干的做法步骤图

一直喜欢香干,又找不到合适的做法

用料  

蒜苔 1把(切段)
豆干 4块(五香香干)
辣椒 4个
花椒 1勺
4瓣(切片)

从来没有觉得香干这么好吃:川味蒜苔香干的做法  

  1. 第一步:准备好所有的菜。

    从来没有觉得香干这么好吃:川味蒜苔香干的做法步骤图 第2张
  2. 第二步:蒜苔5分钟焯水煮熟(一定不要忽视这步,后面炒起来会更好吃的)

    从来没有觉得香干这么好吃:川味蒜苔香干的做法步骤图 第3张
  3. 第三步:炒香干。1勺油,辣椒花椒蒜片炒香。

    从来没有觉得香干这么好吃:川味蒜苔香干的做法步骤图 第4张
  4. 然后把香干放入,炒到两面都有些金黄。(记得全程中火)

    从来没有觉得香干这么好吃:川味蒜苔香干的做法步骤图 第5张
  5. 最后放入蒜苔,再放1勺盐,1勺生抽,炒5分钟左右,明显蒜苔也软软了,就可以罗。

    从来没有觉得香干这么好吃:川味蒜苔香干的做法步骤图 第6张