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梅干菜肉丸子

快手菜3.01W
梅干菜肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

梅干菜 50克
五花肉 250克
2勺
生抽 1勺
鸡精 0.5勺
姜片 3片
1瓣

梅干菜肉丸子的做法  

  1. 新鲜的夹心肉或者五花肉

    梅干菜肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 农家梅干菜(晒干后加盐过)

    梅干菜肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 肉剁碎加入梅干菜在剁剁(这里的梅干菜本身就咸所以不加盐)

    梅干菜肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 然后带上一次性手套揉成小丸子,加入姜,蒜,料酒生抽在加一点开水然后上锅蒸15分钟左右(可以跟米一起电饭锅)

    梅干菜肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 好啦😄超下饭

    梅干菜肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张