黑胡椒猪扒番茄饭

买了猪扒忘了买面包糠，于是试验性地利用现有材料做了一下，结果非常好吃😇
💬 理想腌制半小时左右

以下标示用料为一人份

用料  

黑胡椒猪扒番茄饭的做法  

1. 猪扒切块或划口，加干金汤力，生抽、黑胡椒、孜然、适量盐放冰箱里腌制。
   腌好后倒油入平底锅，加植物油小火煎熟。

2. 另一个锅加适量油，倒入蔬菜，我用的冷冻切好的。加入两勺番茄酱，小火煎到蔬菜变熟。（看情况适量加水）

3. 同时做米饭，我用的冷冻米饭，倒进便当盒里，微波炉打两分钟就好了。
   温馨提示：懒人请常备冷冻蔬菜米饭

4. 米饭好后，把酱汁蔬菜均匀淋上米饭，放上猪扒。猪扒上也可淋少量酱汁。

5. 完成啦😎