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黑椒猪扒

菜谱2.55W
黑椒猪扒的做法步骤图,黑椒猪扒怎么做好吃

买了猪扒很久都没有做,下班前突然很想吃,就回家动手咯

用料  

里脊400
黑胡椒粉 适量
生抽 3
盐20
鸡蛋 2只

黑椒猪扒的做法  

  1. 将猪扒用刀背十字纹路敲一下,放松一下,用黑胡椒和盐再加一点料腌制一下;

    黑椒猪扒的做法步骤图,黑椒猪扒怎么做好吃 第2张
  2. 蛋清,盐,面粉调成面糊

    黑椒猪扒的做法步骤图,黑椒猪扒怎么做好吃 第3张
  3. 猪扒裹上面粉

    黑椒猪扒的做法步骤图,黑椒猪扒怎么做好吃 第4张
  4. 锅里加油,先小火炸熟,再开大火把面粉烤香

    黑椒猪扒的做法步骤图,黑椒猪扒怎么做好吃 第5张
  5. 成品

    黑椒猪扒的做法步骤图,黑椒猪扒怎么做好吃 第6张