凉拌北极贝
冷菜1.95W
用料
北极贝 | |
大葱 | |
香菜 | |
蒜 | |
蚝油 | |
生抽 | |
糖 | |
盐 | |
味精 | |
鸡精 | |
芥末 | |
花雕 |
凉拌北极贝的做法
大葱切成丝
将切好的葱丝放入凉水中浸泡
将切片的北极贝放入滚水中焯至变色捞出
将焯好的北极贝过凉水沥干
蒜末放入热油中爆香后关火
放入葱丝和香菜
放入蚝油 花雕 鸡精 味精 糖 生抽 芥末
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