炝拌萝卜皮
冷菜2.58W
夏日冷菜
用料
心里美萝卜 | 1个 |
盐 | 2克 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
糖 | 1小勺 |
干辣椒 | 3个 |
花椒 | 20粒 |
油 |
炝拌萝卜皮的做法
心里美萝卜一个,洗干净
片成片儿,我喜欢留多一点心儿,这样嫩一些,也不那么辣
加2g盐杀水20-30分钟
之后加1勺生抽
一勺醋
一小勺糖
锅里面热油,放干辣椒和花椒做成辣椒油,趁热倒入萝卜皮上
拌一拌开吃~很爽口喔
-
夏日冷菜|简单清爽的拌莴苣‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法
Hi~抓住五一的尾巴出现一下ʕᵔᴥᵔʔ,对我被调休毁掉的两个周末表示惋惜(ᇂ_ᇂ|||)今天分享一个超快手好交作业的凉拌莴苣呀用料莴笋1根香醋2勺食油1勺生抽1勺盐半勺干辣椒适量蒜瓣3瓣夏日冷菜|简单清爽的拌莴苣‼️的做法莴苣去皮切小条,加半勺盐抓匀,腌10~20分钟。...
-
开胃小菜酸辣泡萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法
继续消耗白萝卜~~用料白萝卜一根小米辣一小袋白糖1/3大饭勺盐一盐勺白醋一大饭勺凉白开水适量糖醋比例1:3(我喜欢的味道)开胃小菜酸辣泡萝卜的做法准备白萝卜、小米辣萝卜切片,放入无油无水容器中,加入白糖、白醋、盐,小米辣切段,小米辣的水也倒入进去,按自己能接受的辣...
-
快手冷盘小冷菜的做法和图解,快手冷盘小冷菜怎么做更好吃
天气好热,只想吃凉的。用料盐1小勺糖1小勺香油几滴生抽1勺醋1勺花椒油/辣椒油/蒜泥随意详见图文快手冷盘小冷菜的做法芹菜花生米:花生米+盐煮熟,晾凉。芹菜和胡萝卜焯水,过凉。用上述调料拌匀,冰箱密封略腌。还可以加洋葱块。白菜丝鸡蛋:俩鸡蛋打匀,油锅煎成饼,晾凉切条...
-
牛肉卷拌黄瓜的做法和图解,牛肉卷拌黄瓜怎么做更好吃
用料黄瓜2根肉500克蒜5瓣香油1勺醋3勺白糖3克生抽1勺盐20克牛肉卷拌黄瓜的做法吃不完的牛肉卷一盒,过水烫熟,冲干净血沫,黄瓜拍成块,所有调料拌在一起小贴士加半袋火锅蘸料更好吃...