素拌熏豆片
我们家几乎很少吃豆片,因为我不喜欢吃!但是我们家的老少爷们都喜欢吃!木有办法啊!只能是他们吃,我看着罢了!
今天的这个可以说是省时省力还省心的一个拌菜了!尤其是对于喜欢吃豆片的人来讲!虽然是我不喜欢吃炒的干豆片或者是五香豆片,但是对于这些熏豆片来讲,在我嘴里我觉得还能说的过去!
用料
老干妈风味豆豉 | 一勺 |
孜然熏豆片 | |
香菜 | 一小把 |
白糖 | 半勺 |
孜然粉 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
盐 | 适量 |
味精 | |
香油 |
素拌熏豆片的做法
将香菜洗净切成小段
将熏豆片剪去上边捆绑的细绳,直接用刀切成卷
将豆片和香菜段放到盆中,加白糖,孜然粉,少许胡椒粉,一勺老干妈风味豆豉,少许盐(盐一定要少加),味精和香油,拌匀即可
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