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  • 泡辣椒简单版的做法和图解,泡辣椒简单版怎么做更好吃

    泡辣椒简单版

    朋友教的简易版泡椒太好吃了^ω^用料白醋4度掩盖住辣椒的量辣椒(尖椒,螺旋椒)3个黄糖小块克泡辣椒简单版的做法辣椒洗净晾干,切成你要的形状4-6度的白醋,度数不要太高,会很酸。尽量买酿造食醋,不要买勾兑的。白醋莫过辣椒...

  • 家庭卤菜(拼盘)比店里买的还好吃。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭卤菜(拼盘)比店里买的还好吃。

    过年要是卤这么一盘菜,大人小孩都喜欢吃,看电视、户外等都可以带着当零食吃,真的是爱不释手。香料:草果、肉寇、白寇、香叶、丁香、八角、小茴香、桂皮、白芷。用料鸡爪18只猪爪1只鸡翅(中)10个鸭腿2只冰糖(上色)一大把生抽3...

  • 夏日冷菜头牌:酸辣海笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日冷菜头牌:酸辣海笋

    2022.05.28几年前在私房菜馆吃饭,上来一碟凉拌菜,菜里有些是形状奇特的螺旋状,口感QQ弹弹的。吃货们都是第一次见,觉得特别新奇,逮住老板问到底是什么,老板说叫“南极冰笋”。哇塞,那么高端的嘛?!一吃难忘,赶紧淘宝下单。海藻类...

  • 天热最爱凉拌菜!泡一泡就搞定,口感超爽脆~的详细做法,天热最爱凉拌菜!泡一泡就搞定,口感超爽脆~做法技巧

    天热最爱凉拌菜!泡一泡就搞定,口感超爽脆~

    海带是一种营养价值很高的蔬菜,多吃有排毒清肠、消肿利水的作用,很适合夏天这个季节。一般煲汤和凉拌会比较多,今天分享一种超开胃的‘酸辣泡海带’做法~操作真的超级简单!买来的海带片浸泡焯水,再调一个料汁,倒在一起搅拌...

  • 凉拌西瓜皮🍉(有手就能做系列~清爽解腻生津止渴败火神器~夏日必备冷菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌西瓜皮🍉(有手就能做系列~清爽解腻生津止渴败火神器~夏日必备冷菜)

    西瓜白皮别浪费~败火神器🍉用料西瓜半个小米辣2个盐3小勺糖或零卡糖1小勺醋3勺雪碧200毫升生抽1小勺凉拌西瓜皮🍉(有手就能做系列~清爽解腻生津止渴败火神器~夏日必备冷菜)的做法西瓜半个去绿皮🍉把西瓜瓤吃掉🍉西瓜白皮切...

  • 如何做檬牙舞凤爪好吃 檬牙舞凤爪烹饪方法大全

    檬牙舞凤爪

    有人爱吃便有人爱做美味要做给懂它的人方才不枉前夜便开始的一番功夫一片苦心(制作过程:煮/撇沫--再煮/加盐花椒料酒等注意火候不可不熟也不可太烂--入小米辣蒜泥姜柠檬洋葱等--晾凉--静候心意和滋味深深浸入每个爪印。...

  • 绝味家同款酸辣藕片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绝味家同款酸辣藕片

    吃过绝味家的酸辣藕片很喜欢,就去搜方子,自己试过很好吃来和大家分享,也为了自己找比较方便,没想到第一次上传菜谱是它。用料藕1节蒜末5大瓣小米辣适量1-2根不吃可以不放泡红椒/剁椒三勺食用盐1小勺味精适量白糖1勺藤椒油...

  • 凉拌山姆豆腐丝的做法和图解,凉拌山姆豆腐丝怎么做更好吃

    凉拌山姆豆腐丝

    全家抢着吃的一道用料豆腐丝糖盐生抽蒜香菜醋芝麻油凉拌山姆豆腐丝的做法豆腐丝温水泡20分钟,水烧开煮一分钟捞起冲凉备用撒适量盐,白糖抓匀。蒜头剁碎,娃儿不喜欢吃到蒜头所以没剁碎适量生抽,醋,蒜头,芝麻香油加热煮沸即关...

  • 如何做凉拌仙人掌好吃 凉拌仙人掌烹饪方法大全

    凉拌仙人掌

    梨果仙人掌🈶️非常高的膳食纤维,含钙镁磷锌等微量元素,钙含量是牛奶的很多倍,膳食纤维是芹菜的好多倍,非常健康的一款新型蔬菜。可以凉拌,也可以炒肉丝、炒鸡蛋等。凉拌选用仙人掌嫩片,去刺清洗切片(老片需要去皮去筋,嫩片不用...

  • 安神宁心 凉拌藕片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    安神宁心 凉拌藕片

    莲藕是个宝~蛋白质、维生素、以及各类微量元素都有,如果您缺铁或心燥可以来一盘~🤗清热去燥:莲藕性质寒凉,适合易上火、体内多燥热食用。🤗健脾止泻:莲藕中含有的鞣酸具有很好的收敛性质,可以提升食欲和促进消化,还具有一定的...

  • 奶香浓郁的一只小水母~类似牛奶冻,没有白凉粉吉利丁和琼脂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香浓郁的一只小水母~类似牛奶冻,没有白凉粉吉利丁和琼脂

    突发奇想……用料白糖适量淀粉(玉米或小麦)23克牛奶(或水)250克蛋清1个奶香浓郁的一只小水母~类似牛奶冻,没有白凉粉吉利丁和琼脂的做法把所有材料混合放到锅里煮,用打蛋器不停搅拌,一直到淀粉开始糊化,滴下略微有纹路画8...

  • 快手无油擂椒皮蛋茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手无油擂椒皮蛋茄子

    用料皮蛋2个螺丝椒3个大蒜1瓣茄子1个生抽1勺盐2克小米辣2个大葱碎1克快手无油擂椒皮蛋茄子的做法准备好食材,该洗的洗,该剥壳的剥壳茄子切条,蒸螺丝椒切段,干煸,直到皮糊可以撕下来就行了茄子撕掉皮,葱姜蒜沫,生抽,蚝油,鸡精一...

  • 超级简单的盐水毛豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单的盐水毛豆

    用料毛豆500克桂皮1丢丢八角1个花椒一小把盐两勺克油可放可不放超级简单的盐水毛豆的做法买来的毛豆去头去尾,清水洗一遍以后,水倒掉,多加一些盐,不要加水,直接上手来回搓揉,这一步是为了煮好的毛豆口感顺滑,顺便给毛豆做个...

  • 吃完西瓜千万别扔!把它做成美味酱瓜!的详细做法,吃完西瓜千万别扔!把它做成美味酱瓜!做法技巧

    吃完西瓜千万别扔!把它做成美味酱瓜!

    夏天来啦!西瓜上市!吃完的西瓜不要扔掉哦,还可以做成美味的的西瓜皮酱瓜,清爽开胃!新手易操作,赶快做起来~...

  • 保存黄瓜食谱做法大全,超简单的保存黄瓜做法步骤

    保存黄瓜

    疫情期间,黄瓜屯多了,放冰箱里就变软了,不处理易变质。小编推荐一个非常有效保存时间更长的办法,实用嗷!用料黄瓜若干纸巾/报纸若干食盐适量保存黄瓜的做法清洗黄瓜,可以放适量食盐,杀菌,清理黄瓜两头的花晾干黄瓜,用纸巾包好...

  • 香肠土豆口蘑拼盘|马克西姆不粘锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香肠土豆口蘑拼盘|马克西姆不粘锅

    不用烤箱就可以做出来健康营养又低油的美食拼盘,简单又好吃,快来试试吧~用料土豆3个烤肠2根洋葱半个口蘑6个小番茄1串蒜瓣3瓣黑胡椒海盐适量食用油适量迷迭香两三根盐1克香肠土豆口蘑拼盘|马克西姆不粘锅的做法准备好所...

  • 水果拼盘和寿司的详细做法,水果拼盘和寿司做法技巧

    水果拼盘和寿司

    营养美味早餐用料水果西瓜🍉,黄西瓜,猕猴桃🥝海苔,鸡蛋,香肠、番茄酱鹌鹑蛋、韮菜花水果新鲜水果拼盘和寿司的做法水果先去皮切成薄片备用用水果刀雕刻准备鸡蛋皮,米饭、香肠,海苔鹌鹑蛋煮熟去皮,韮菜花抄水小贴士切水果注意...

  • 减脂清爽凉拌菜~麻酱鸡丝菠菜粉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂清爽凉拌菜~麻酱鸡丝菠菜粉丝

    夏天就要来一份清爽凉拌菜,其实和做鸡丝凉面有点像,想要减脂少碳水,就把鸡肉,菠菜和粉丝拌在一起。用料鸡胸肉1块菠菜1把粉丝1把芝麻酱1勺蒜1瓣小米椒2个小葱1根醋2勺盐少量减脂清爽凉拌菜~麻酱鸡丝菠菜粉丝的做法菠菜洗净...

  • 特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜

    天气越来越热了,总想有可口又清爽的小菜下饭,对于减脂青年来说,青瓜是最好的瘦身食材,趁着新鲜上市可以多吃哦……用料青瓜1条盐1/4茶匙米醋3茶匙凉拌生抽1茶匙芝麻油1茶匙芝麻适量小茴香(莳萝)适量枫糖浆1茶匙特别简单又好...

  • 麻汁油条黄瓜的做法和图解,麻汁油条黄瓜怎么做更好吃

    麻汁油条黄瓜

    用料黄瓜2根油条3根芝麻酱3勺蒜瓣4瓣醋适量盐4克白糖2克麻汁油条黄瓜的做法黄瓜洗净拍扁切段,油条切段放到一旁备用在碗中加入芝麻酱用醋和开将蒜泥倒入其中再加适量盐、白糖搅拌均匀将调好的酱汁倒在黄瓜和油条上拌匀...

  • 和手洗版本无差的凉皮,太好吃的详细做法,和手洗版本无差的凉皮,太好吃做法技巧

    和手洗版本无差的凉皮,太好吃

    凉皮...

  • 紫苏豆角鸡柳条的做法和图解,紫苏豆角鸡柳条怎么做更好吃

    紫苏豆角鸡柳条

    紫苏🔥应该没有人会抗拒❗超级香❗✅关于紫苏应该不会有人不爱吧~独有的味道,配牛肉鸡肉都超级正💛今日这个食谱,是我复callN次不允许你们不知道🤪🤪🤪·······························...

  • 自制麻酱拌凉皮的做法和图解,自制麻酱拌凉皮怎么做更好吃

    自制麻酱拌凉皮

    夏天的味道用料黄瓜1根胡萝卜1根凉皮/牛筋面适量辣椒粉1勺孜然粉半勺十三香1/4勺大蒜2头白芝麻适量蚝油半勺白糖1勺生抽2勺醋2勺香菜适量自制麻酱拌凉皮的做法买的牛筋面,冷水泡8分钟,沥水篮控半小时,无硬心就可以了。准...

  • 正宗泰式無骨鳳爪的做法和图解,正宗泰式無骨鳳爪怎么做更好吃

    正宗泰式無骨鳳爪

    無論身處世界何方每次只要去泰國餐廳食飯,一定會叫2個菜無骨鳳爪&木瓜沙律。這2個是泰國地道的美食,在泰國的菜市場、夜市、路邊攤都能買到的小食,好久沒有去泰國🇹🇭旅行,每到夏季天氣炎熱胃口欠佳,自然會想起遠方他...

  • 简单易做凉拌银耳的做法和图解,简单易做凉拌银耳怎么做更好吃

    简单易做凉拌银耳

    银耳热量很低,一个银耳能泡出好大一朵,凉拌银耳好吃又容易饱腹,随便吃,不怕胖用料银耳1朵黄瓜1根胡萝卜半根蒜3瓣白糖少许生抽2勺醋3勺蚝油1勺辣椒油2勺椒麻油1勺盐少许简单易做凉拌银耳的做法黄瓜,胡萝卜,切丝,蒜切碎,备用。...