冷菜
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紫苏拌黄瓜/青瓜 - 夏日解腻,超低卡减脂友好菜
减脂路上的好丽友。😉用料黄瓜1根小米辣1根大蒜2瓣儿紫苏叶6-8片盐少许纯净水/凉白开少许白米醋3-4勺鸡精1茶匙以下为可选项酱油1茶匙糖半-1茶匙紫苏拌黄瓜/青瓜-夏日解腻,超低卡减脂友好菜的做法1.准备好材料黄瓜洗净...
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前男友复合求菜谱,好吃到舔手指的香菜肥牛
用料肥牛卷一盒柠檬半个个耗油2勺糖1勺酱油2勺醋1勺小米椒1个(不吃辣不放)芝麻少许前男友复合求菜谱,好吃到舔手指的香菜肥牛的做法肥牛烫熟,柠檬切片,香菜切段加入2勺耗油,2勺酱油,1勺醋,1勺糖,一大把香菜,几片柠檬,小米椒(不吃...
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凉拌黄瓜花(3⭐半)
根据下厨房网友“静子嘉”菜谱,试做。总结:1、蒜泥没放油里爆,有点辣,娃不爱吃。以后再烧,要把蒜泥和油一起放锅里烧热,再倒入白芝麻中。2、油热好后,可以把糖放进热油里,化开。3、生抽可以用凉拌鲜酱油,没有的话,生抽也可以。4...
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夏天吃苋菜太适合不过啦~
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菠菜拌粉丝 拌菠菜 冷菜 菠菜鸡蛋酱 蒜香菠菜 麻酱拌菠菜
夏天的美食,香啊!用料菠菜粉丝花生,胡萝卜丝,料汁菠菜拌粉丝拌菠菜冷菜菠菜鸡蛋酱蒜香菠菜麻酱拌菠菜的做法一、菠菜拌粉丝粉丝热水烫,泡8至10分钟花生炸熟胡萝卜切丝锅里加热水,加盐和油,下菠菜,水开下锅水开捞,不要焯水时间...
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零刀工【凉拌土豆】
用料土豆1个蒜1瓣酱油2勺醋3勺盐1勺辣椒1个香油或橄榄油1勺零刀工【凉拌土豆】的做法土豆削皮然后!削皮刀刨薄片放入开水焯熟沸水后下水开后不要超过1分钟哦不然会太面加所有调料完成...
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正宗泰式無骨鳳爪
無論身處世界何方每次只要去泰國餐廳食飯,一定會叫2個菜無骨鳳爪&木瓜沙律。這2個是泰國地道的美食,在泰國的菜市場、夜市、路邊攤都能買到的小食,好久沒有去泰國🇹🇭旅行,每到夏季天氣炎熱胃口欠佳,自然會想起遠方他...
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比饭店里还好吃的“凉拌黄瓜🥒”
饭店里的凉拌黄瓜为啥那么好吃😋有技巧无难度。。。今日晚餐分享比饭店里还好吃的“凉拌黄瓜🥒”做法,跟夏天绝配❣️❣️❣️用料黄瓜2根红彩椒或小米辣适量花生米半碗小葱1根香菜1根大蒜5瓣白芝麻1大勺白糖10克花椒十几粒...
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钉钉*减脂家庭懒人版凉拌牛肉
这道菜式是减肥人士的福音,可以做冷盘也可以做热盘~用料牛肉500克香菜1两生抽5勺醋3勺料酒1勺白芝麻少许糖半勺蒜末10瓣小米辣4只青瓜半根钉钉*减脂家庭懒人版凉拌牛肉的做法香菜打底芹菜适量小米辣,青椒少许.刀拍青瓜...
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甜甜咸咸的蜜汁煮红薯| 健康·零食
去年冬天常做的煮红薯,本来只是随意做了一次,结果还挺好吃,就成了常做的副食了。红薯一般是烤着最好吃,蒸红薯味道就差着点了,大家可能觉得水煮那岂不是红薯更水味道更淡了吗?这方法煮完还真能和烤红薯媲美(平时连烤红薯都不...
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白酒呛河虾
用料河虾500克葱花少许姜末少许白酒50克生抽两勺蒜末少许白糖两勺味精1勺桂林辣椒酱1勺海鲜酱1.5勺南乳汁1.5勺白酒呛河虾的做法先把河虾用清水清洗干净然后用白酒泡一会河虾,大概两三分钟,开始在另外一个碗里调酱料把...
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奶香浓郁的一只小水母~类似牛奶冻,没有白凉粉吉利丁和琼脂
突发奇想……用料白糖适量淀粉(玉米或小麦)23克牛奶(或水)250克蛋清1个奶香浓郁的一只小水母~类似牛奶冻,没有白凉粉吉利丁和琼脂的做法把所有材料混合放到锅里煮,用打蛋器不停搅拌,一直到淀粉开始糊化,滴下略微有纹路画8...
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家常小冷菜 小葱拌豆腐
好久没做菜了,今天开始,冷菜。用料豆腐一块小葱2根盐鸡精葱油红椒家常小冷菜小葱拌豆腐的做法豆腐改刀红椒切粒小葱白切段加一个八角练葱油其余切葱花锅中加水,加适量盐。豆腐,红椒用水焯熟过凉水后控干倒入容器内,加鸡精(...
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鲜香黄瓜炒虾皮——中式一日三餐(九十三)
用料植物油适量虾皮1把黄瓜1-2根葱末、盐、糖、黑胡椒粉适量鲜香黄瓜炒虾皮——中式一日三餐(九十三)的做法黄瓜去皮切条。锅中倒入植物油,放入葱末炒香。放入虾皮翻炒。放入黄瓜、盐、糖、黑胡椒粉翻炒均匀,小火煮3-5分...
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萝卜丝泡菜(两种味道)
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
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❤️‘皮蛋豆腐’❤️最简小白零压力,好吃的哭了
用料最简单!步骤最简直!味道不说最好吃但是绝对惊喜!!!用料内脂豆腐1盒皮蛋2个香葱3根生抽适量香油适量❤️‘皮蛋豆腐’❤️最简小白零压力,好吃的哭了的做法豆腐一定要用嫩豆腐,一个人吃用一个皮蛋,多一个人多一颗皮蛋。豆腐切...
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过水北极甜虾
北极甜虾可以直接入口给孩子吃还是煮一下吧肉质仍然鲜美软嫩用料北极虾只水适量姜三片过水北极甜虾的做法锅内放水,开火。放入姜片待锅内起泡后,放入甜虾。待水开后,捞出即可。...
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简易版捞汁小海鲜
海鲜,买回来,不是煮就是炒,今天换个花样,捞汁一下,也很美味用料虾一斤肥蛤2斤蒜蓉适量蚝油2勺生抽2勺陈醋2勺辣椒面一包料酒1瓶盖简易版捞汁小海鲜的做法肥蛤买回来先泡水放盐油吐沙,不过基本上也没啥脏东西虾洗干净,剪去须...
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家庭版👉🏻口水椒麻鸡🐔
用料大鸡腿2-3个葱、姜各4、5片料酒适量青椒、红椒、小米椒依个人口味添加金针菇1小把木耳1小把蒜1骨碌芝麻1勺小葱2根辣椒粉2-3勺生抽2-3勺白糖1小勺耗油2-3勺盐适量花椒油2-3勺(灵魂,可以多放)花椒粒1小把醋2-3勺家庭...
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家庭低脂版调凉皮
切配菜的时间可以顺便把豆芽焯水想要低脂配菜多些,凉皮和芝麻酱少些用料凉皮1张黄瓜1根盐5克线椒3个豆芽1把醋6勺生抽1勺芝麻酱2勺蒜5瓣家庭低脂版调凉皮的做法凉皮卷一下切条装入菜盆中备用接着辣椒清洗干净切圈,切好...
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夏日简易减脂拌菜酱汁
夏天真的是做饭嫌热,快手简单的凉拌大杂烩就超合适!本方主要是分享凉拌的酱汁,至于里面的菜,就随缘看冰箱余料和个人喜好了~个人觉得还是挺百搭的(金针菇是YYDS!)以下份量是我一人份的,如果菜量增加需要同比例调整哦~用料蒜适量...
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夏日超级大拌菜(凉拌菠菜粉丝)
夏天到了,好热,不想炒菜也不想烧饭。就吃大拌菜吧,美味健康又饱腹。用料菠菜半把粉丝半把胡萝卜1根黄瓜半根木耳8朵腐竹2根鸡蛋1个蒜4瓣小米辣1个芝麻3克调味料适量夏日超级大拌菜(凉拌菠菜粉丝)的做法备菜如图↑先把木耳,...
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盐焗鸡爪!超简单
自己在家追剧时,无聊刷抖音时,是不是感觉到嘴痒呢?是不是想要耐人寻味的零嘴呢?盐焗鸡爪是这时候最好的选择……用料鸡爪2斤盐焗鸡粉3包(90g)盐30克料酒适量(约60ml)白酒10ml八角3个香叶1-3g桂皮1块芝麻油几滴黄栀子8颗鸡粉10...
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秘制酸甜脆黄瓜
夏天吃点酸甜可口的脆黄瓜美滋滋,不管是早晚配稀饭还是中午下酒菜,都非常好吃!!!用料黄瓜适量蒜适量盐适量糖适量醋适量生抽适量勺小米辣适量花椒适量香油适量老抽适量油适量姜适量秘制酸甜脆黄瓜的做法黄瓜洗净,切段,一段四...
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夏季低脂凉拌菜
用料菜瓜200克香菜2根虾仁130克橄榄油5克柠檬🍋2片生抽2克蒸鱼豉油2克苹果醋2勺夏季低脂凉拌菜的做法菜瓜切片,香菜切碎,柠檬去籽,挤出柠檬汁,虾仁蒸熟剥皮放入橄榄油,生抽,蒸鱼豉油,苹果醋这道菜的精髓就是多放香菜和醋,喜欢...