藤椒大辣片
零食1.39W
用料
油豆皮 | 几张 |
辣椒面 | 100克 |
孜然粒 | 30克 |
花椒面 | 10克 |
白芝麻 | 30克 |
香菜段➕芹菜➕小葱➕生姜 | 适量 |
香叶➕小茴香➕八角➕白扣 | 适量 |
白糖 | 100克 |
盐 | 30克 |
藤椒大辣片的做法
油豆皮放在清水中,微微发软即可
控干水分后,改刀切大块备用
辣椒面➕孜然粒➕花椒面➕白芝麻,搅拌均匀后,加入鲜藤椒30g,油热后加入香菜段➕芹菜➕小葱➕生姜,香叶➕小茴香➕八角➕白扣,小火油炸后捞出…热油淋在辣椒面上⬆️
白糖➕盐,拌匀后倒在豆皮上⬆️
抓拌均匀就可以啦!真的色香味俱全!
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