抖音学的黄瓜辣椒小菜

有配方，但是配方一做就是五斤，现在谁还总吃咸菜，都在养生，少盐少油的，所以我做的是只够吃一顿两顿的，就够了！配方顺便也挂上！

用料  

抖音学的黄瓜辣椒小菜的做法  

1. 今天跟大家分享一个非常好吃又下饭的黄瓜辣椒小咸菜！
      首先将辣椒改十字花刀放盐腌制半小时及黄瓜切条放盐腌制半小时，都去掉水分捞出。
      锅中油热，下花椒，姜片，蒜片，小米辣炒香，加两大勺生抽（根据食材酌情放），一大勺陈醋，蚝油，白糖少许，大火煮开，倒入碗中晾凉。
      将腌好的辣椒黄瓜去掉多余的水分后，放入酱汁。腌制一晚上。黄瓜辣椒小咸菜就做好了！

2. 这是5斤方子

3. 这是分两个图片传上来的

小贴士

蒜片多放点，很好吃！佐料酌情放，可以放少点！酱油必须煮！