凉拌不爱你-爽口鸭掌

夏日炎炎 胃口不佳。看剧喝酒🍺缺点什么？来一味凉拌无骨鸭掌，满满足足的一口。真爽！

用料  

凉拌不爱你-爽口鸭掌的做法  

1. 鸭掌解冻、姜、葱、料酒、飞水去掉血水用清水冲洗后，放进冰水浸泡30分钟！蒜瓣，辣椒，香菜切碎，柠檬切片备用！

2. 从冰水里捞出，过滤干水分，放进盐，香油，麻油，醋，生抽，辣椒，蒜碎，香菜，柠檬压出汁，熟芝麻一起搅拌均匀，放进冰箱1个小时就可以吃啦！

小贴士

1.需冷藏后更入味，更爽口！
2.冰水需提前一晚放进冰箱冷冻！