爽口凉拌菜
冷菜3.31W
用料
黄瓜 | 1根 |
豆腐皮 | 1张 |
辣椒粉 | 1勺 |
蒜 | 1头 |
葱 | 1根 |
芝麻 | 20克 |
花生米 | 1把 |
醋 | 3勺 |
生抽(酱油) | 1勺 |
盐 | 适量 |
白糖 | 半勺 |
爽口凉拌菜的做法
准备用料,如图备用。
黄瓜拍碎,切丁。粉丝,豆腐皮,金针菇泡后,过冷水。
将用料放入碗中,热油淋入,加入生抽2勺,醋两勺,白糖半勺,盐适量。
加入花生碎,翻版均匀
出盘
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