花生酱凉拌西葫芦～健康美味又惊艳！

开小区封控期间买的蔬菜包就像开盲盒，出现了一个这辈子家里都没有买过的蔬菜，西葫芦！在外面吃过清炒西葫芦，西葫芦炒鸡蛋，但西葫芦的味道真的接受不了，但今天的这道菜，真的惊艳哦～

用料  

花生酱凉拌西葫芦～健康美味又惊艳！的做法  

1. 西葫芦洗干净，去皮（也可不去)擦丝，
   注意只用西葫芦外面一圈，不要擦到瓜瓤，见到西葫芦的籽，就说明到里面了，可以停止了哦。
   因为里面部分吃起来就不爽口，不够清脆了。

2. 用花生酱或者芝麻酱➕蒜末，
   一勺生抽，半勺醋，少量盐和糖，
   加一点点温水调出酱汁。

3. 酱汁浇到西葫芦丝上就可以吃啦！
   味道绝对会惊艳！
   要赶紧吃哦，不然西葫芦出水后爽口的口感会略差哦！

4. 来吃吧！你会被惊艳到哦～