超级简单的豪吉川香汁木耳
冷菜2.24W
黑木耳又名桑耳、本菌、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经,富含铁、钙、磷和维生素B1等,营养价值很高。
用料
盐 | 随意 |
糖 | 2克 |
醋 | 2勺 |
豪吉川香汁 | 1勺 |
木耳 | 10朵 |
黄瓜 | 半根 |
毛葱 | 1个 |
超级简单的豪吉川香汁木耳的做法
木耳泡发一夜,开水煮2-3分钟
黄瓜、小毛葱切片加入调料,中式调料没具体克数,看习惯就好。搅拌均匀即可
小贴士
中餐配料不会具体到克的单位,喜欢加醋量可随意
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