美味佳肴馆佐餐小菜--黄豆炒咸菜
冷菜2.57W
跟着文怡的方子,开始炒咸菜吧,喝点小稀粥的时候正好配上,自己炒的咸菜没有外面的那么咸,里面还可以加点肉丝啊,黄豆啊什么的,吃起来绝对比外面的好吃！
用料
| 水疙瘩 | 1个 |
| 黄豆 | 100克 |
| 肉丝 | 100克 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 生抽 | 2汤勺 |
| 老抽 | 1汤勺 |
| 糖 | 1茶勺 |
| 香油 | 1茶勺 |
| 葱姜蒜末 | 少许 |
佐餐小菜--黄豆炒咸菜的做法
水疙瘩洗净切丝,泡在水里浸泡洗净,黄豆水发备用
![佐餐小菜--黄豆炒咸菜的做法步骤图 第2张]( "佐餐小菜--黄豆炒咸菜的做法步骤图 第2张")
锅中放油,放入干辣椒,葱蒜爆香,放入水疙瘩丝,翻炒均匀,放入黄豆
![佐餐小菜--黄豆炒咸菜的做法步骤图 第3张]( "佐餐小菜--黄豆炒咸菜的做法步骤图 第3张")
最后放入老抽,生抽,糖,出锅淋上香油即可
![佐餐小菜--黄豆炒咸菜的做法步骤图 第4张]( "佐餐小菜--黄豆炒咸菜的做法步骤图 第4张")
步骤图
![佐餐小菜--黄豆炒咸菜的做法步骤图 第5张]( "佐餐小菜--黄豆炒咸菜的做法步骤图 第5张")
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