美味佳肴馆凉拌桂花蚌
冷菜1.53W
阿拉斯加红海参的内筋 俗称桂花蚌
焯水 冰水冰着 凉拌
口感脆脆的
适合夏天
用料
| 桂花蚌 | 1磅 |
| 黄瓜 | 适量 |
| 蒜 | |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
| 鱼露 | 几滴 |
| 一点点盐 |
凉拌桂花蚌的做法
一锅水烧热
放桂花蚌 变色后等十几秒几口捞出
放冰水整理蒜 黄瓜
蒸鱼豉油 鱼露 一点点盐 弄成料汁儿桂花蚌捞出
凉拌
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