美味佳肴馆老干妈凉拌牛腱
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用料
| 牛腱 | 适量 |
| 老干妈 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 花生 | 适量 |
| 蒜泥 | 1勺 |
| 油 | 2勺 |
| 香菜 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
老干妈凉拌牛腱的做法
卤好的牛腱切片
蒜泥里加入烧热的油，激发香味![老干妈凉拌牛腱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "老干妈凉拌牛腱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛腱里加入花生，和所有酱料，拌匀。
酱料可以按自己喜好随意调整，不喜欢酸的可以少加醋，喜欢辣的可以再加点小米椒![老干妈凉拌牛腱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "老干妈凉拌牛腱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
最后加入香菜，拌匀后撒上白芝麻即可
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