滋补藕汤
素菜2.74W
由于花生含油脂,汤面上会有少量星星点点的油花漂着,喝起来却是很清的感觉,甘甘甜甜,此汤的滋补功效就不需要多说了吧。
用料
藕 | |
莲子 | |
红枣 | |
花生 | |
姜 |
滋补藕汤的做法
煲汤的话最好选粗大些的莲藕,对开,切成厚片
莲子、红枣和花生提前泡好,再拍一块带皮的姜
砂锅放足量的水,烧开后,放入所有食材,等水再度沸腾起来,转小火,过40分钟就行,最后用适量盐调味
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