一人食_香菇木耳烩白菜

减脂刮油的白菜木耳配上鲜香的香菇胡萝卜，材料简单快手～
Ps：请留意小贴士

用料  

一人食_香菇木耳烩白菜的做法  

1. 干香菇和木耳提前泡发后，将香菇切片。
   胡萝卜切薄片。
   白菜切段。

2. 木耳焯水备用～两三分钟就OK

3. 平底锅放少许油爆香姜片放入香菇略微煸香。
   放入胡萝卜木耳同炒一会。
   胡萝卜略微焦黄后放入小半碗水煮干。
   

4. 水煮干后放入白菜撒少许料酒提香～（可盖一下锅盖）
   白菜变软后放入蚝油和少许盐调味。
   

5. 大火收汁后即可装盘享受啦～
   

小贴士

没有干香菇可以放新鲜的香菇～
我用的木耳泡开后也是比较小的，大的木耳请稍微切一切。
减肥食谱口味比较清淡，可以随个人口味多放点蚝油和盐，不要放酱油！酱油放多了味道会酸😂
同样的一人食分量，人多请酌情添加食材哦⊙∀⊙