香菇木耳豆腐白菜卷

用料  

香菇木耳豆腐白菜卷的做法  

1. 木耳泡发，涨大。

2. 白菜拨开；然后将白菜，香葱，香菇洗净备用。

3. 将白菜，香葱过开水抄一下，放一旁备用

4. 将香菇，豆腐，木耳切碎搅拌，当做馅料。加入香油，生抽，搅拌均匀。

5. 将白菜叶舒展开，将馅料裹入其中，卷好。用香葱捆一下，防止散开。

6. 放笼上蒸15分钟，之后摆盘

小贴士

很简单的一道菜，根据家里人口味进行配料调整