纯素美食|玉米胡萝卜冬瓜汤
甜甜的清汤,很适合夏天减脂喝呀😄
【纯净素食科普】
▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)
▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等)
▲不含酒精(料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等)
※食谱制作人/下厨房ID:素小帅Fiona
※ 100+道纯素食谱目录∶
用料
冬瓜 | 一圈 |
胡萝卜 | 一小根 |
甜玉米 | 一根 |
盐 | 适量 |
纯素美食|玉米胡萝卜冬瓜汤的做法
准备食材。
玉米剥粒,胡萝卜削皮滚刀切块。
冬瓜去皮切薄片。
锅中烧热油,炒几下玉米粒。
炒几下胡萝卜。
炒几下冬瓜。
加水,多一点,开始熬煮。
感觉冬瓜、胡萝卜差不多都熟了(可以捞一点尝一下),加盐,再煮一下就可以出锅了。
装盘。
玉米粒很甜,冬瓜很绵,汤很清爽✌🏻
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