美味佳肴馆减脂入味❗️清炒·蘑菇&油麦菜✅
最近两只都有点儿肉眼可见🉐️发胖，吃点清淡的菜❗️晚餐就不吃肉了⚠️
用料
| 油麦菜 | 1把 |
| 蘑菇 | 不限 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 大蒜 | 3-5瓣 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
减脂入味❗️清炒·蘑菇&油麦菜✅的做法
以上主料、辅料都准备好，热锅倒油，油热之后加蒜
![减脂入味❗️清炒·蘑菇&油麦菜✅的做法图解 做法步骤 第2张]( "减脂入味❗️清炒·蘑菇&油麦菜✅的做法图解 做法步骤 第2张")
小火先炒胡萝卜和蘑菇，到少量酱油，炒至两者变软出香味儿
加入油麦菜，倒蚝油、酱油、盐，炒1分钟
加半小碗水和小勺糖，加盖小火焖煮，因为油麦菜不容易炒熟
观察油麦菜变软，就可以大火收汁啦
小贴士
1️⃣加水要适量，油麦菜在焖煮过程中也会产生水分，加太多水，影响味道
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快手素菜界的小鲜肉---凉拌蒸菇的烹饪做法，大厨教你详细做法
超鲜啊！超滑啊！超简单！用料海鲜菇或舞菇或杏鲍菇一袋肉嘟嘟的小米椒一个葱丝若干生抽（或蒸鱼豉油）快手素菜界的小鲜肉---凉拌蒸菇的做法蘑菇洗净，上蒸屉，隔水蒸熟（我没看时间+o+看蘑菇蒸的微微变透明，熟了就好，你懂的），打开锅盖会闻到很浓的蘑菇香气蒸好的蘑菇控控水，把切碎...
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手撕包菜（素）的做法和图解,手撕包菜（素）怎么做更好吃
用料包菜1个千张1张生抽1勺黄豆酱1勺剁椒半勺油适量手撕包菜（素）的做法材料准备：包心菜1个千张1张生抽1勺黄豆酱1勺剁椒半勺油少量包心菜切片千张切片热锅冷油，倒入包心菜，翻炒至断生，加生抽，加千张片，翻炒1分钟，加黄豆酱，加剁椒，大火翻炒至熟，汤汁收干。素的，却也很好吃。...
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这个制作方法，可能只有宁波里面的人而没有年纪都说60.70这个年纪才吃到过，年轻人可能没怎么吃到过，一块笋一碗饭用料春笋肉1棵约1斤蟹酱或蟹糊75克黄酒或白酒25克味精2克白糖5克生抽35克水500克🔥老底子宁波味道蟹酱烤春笋的做法春笋去笋衣，洗净切块，然后准备一些蟹...
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好吃又简单的蚝油生菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
生菜是人们最常吃的蔬菜，它清脆爽口，含水量极高，每100克食用部分含水份高达94%－96%含有丰富的膳食纤维和蛋白质、矿水化合物、维生素及钙、磷、钠、镁、铁、等矿物质，有消除多余脂肪的作用，所以又叫做减肥生菜。用料生菜500克蚝油2大勺酱油1勺蒜米3瓣油适量好吃又简...
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