炝拌胡萝卜圆白菜
素菜1.16W
胡萝卜和圆白菜都是低热量的食物,可以经常吃😊
用料
卷心菜(圆白菜) | 半颗 |
火腿丝 | 少许 |
胡萝卜 | 一根 |
食用油 | 少许 |
醋、糖,盐 | 少许 |
炝拌胡萝卜圆白菜的做法
胡萝卜刮皮擦丝洗净
半颗圆白菜剥去外皮切细丝
切好的丝冲一下水放入凉水浸泡二三分钟,沥干水份待用。
火腿切几片泡一下后切丝
锅内放油七成热,放入火腿丝,然后放葱姜蒜,没有火腿丝的亲可根据喜好放辣椒和花椒炒香后再操作下一步。
然后放入胡萝卜丝炒软,再放沥干的菜丝,关火,根据口味加适量醋,糖,盐拌匀!
然后出锅装盘,完成啦!
小贴士
年后少油少糖盐的刮油菜吃起来!
-
零厨艺减脂素菜黄瓜炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
用的是我们当地特产白黄瓜,生吃更好吃😍用料黄瓜根鸡蛋个油克盐克蚝油零厨艺减脂素菜黄瓜炒鸡蛋的做法鸡蛋加少许盐散黄瓜切薄片锅中噴油炒散鸡蛋盛出备用加少许油炒一下黄瓜加入鸡蛋翻炒,加少许盐出锅前可以加一点点蚝油提味...
-
无油不变色焦烧香茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法
茄子很低卡,烧茄子好吃却很吸油用无油做法尝试一下~也很好吃哦~用料茄子1个碎肉末生抽淀粉、白胡椒、料酒、0卡糖腌制橄榄油蒜末无油不变色焦烧香茄子的做法腌肉茄子提前加盐和醋腌制5-10min腌完洗净后,蒸茄子,加少量水微波炉10min喷橄榄油,肉末蒜末炒香。倒入茄子...
-
青椒土豆片(勾氏私房菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
东北家常菜,如果不是放很多油就不容易炒好吃。怎么少油又好吃,就要想办法了。用料土豆(中等大)1个青椒1个葱姜十三香少许油20克盐2克生抽15克青椒土豆片(勾氏私房菜)的做法土豆切2毫米厚片,用清水浸泡一下,洗去淀粉沥干,青椒掰块,葱姜切丝备用。锅中放油,待8分热,放入青椒...
-
夏天不想长肉肉,就吃它的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料盐适量酱油适量蚝油适量玉米淀粉适量青红椒四分一个洋葱四分一个夏天不想长肉肉,就吃它的做法两根茄子泡水去涩备用青红椒洋葱切块备用先将配菜炒至断生放入茄子炒断生后(漏拍一张炒茄子)😊加入配菜翻炒几下加入酱油蚝油盐生粉水,调成半碗勾芡倒入锅中收汁装盘...