芹菜、胡萝卜、菜花叶子杂粮炒

用料  

芹菜、胡萝卜、菜花叶子杂粮炒的做法  

1. 紫米、糙米、红豆、薏米洗净，浸泡，蒸饭，蒸好后晾凉；

2. 菜花叶子切碎，芹菜连叶子、根切碎，胡萝卜切丝；

3. 底油热了，把料们放进去翻炒，3、5分钟后，把珍珠菇放入，加老抽少许，翻炒；

4. 加入蒸好的杂粮饭，翻炒，盛盘；

5. 夹一块腐乳，就着吃

小贴士

杂粮炒的饭很香，对肠胃也好，清肠，冬天里美味瘦身两不误