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抹茶红豆吐司(一发)

面包2.04W
抹茶红豆吐司(一发)的做法步骤图

家有小学生,准备个面包,早餐超级快手,煎个蛋一杯牛奶解决~
平时要带娃所以也只能做些快手的。这个有颜值又很好吃。

用料  

面包粉 250克
牛奶+鸡蛋 185g
20克
1克
黄油 20克
红豆/蜜豆
展艺抹茶粉 3克

抹茶红豆吐司(一发)的做法  

  1. 面包机和面过程没有拍,两个imix程序:第一次不放黄油,第二次放入黄油。然后分一小半的面团留在面包桶里,加入3g抹茶(抹茶粉我没称,看颜色淡了就再加点,滴几滴食用油,抹茶粉溶于油,容易揉匀,面包机再揉五分钟。两种面团和好滚圆擀成和吐司盒一样宽的面皮,摞在一起铺上红豆卷起来就可以了。

    抹茶红豆吐司(一发)的做法步骤图 第2张
  2. 注意宽度哦

    抹茶红豆吐司(一发)的做法步骤图 第3张
  3. 发酵到8分,预热烤箱180度10分钟以上放入底层烤40分钟

    抹茶红豆吐司(一发)的做法步骤图 第4张
  4. 烤好,晾凉,切片~密封保存。

    抹茶红豆吐司(一发)的做法步骤图 第5张