好吃又脆的腌黄瓜

家里的黄多太多吃不了，可以腌黄瓜条吃，又脆又好吃。搭配米饭，粥，馒头……等都很好吃

用料  

好吃又脆的腌黄瓜的做法  

1. 黄瓜洗净去籽，切成条，放盐腌半天，腌出水分。锅里放糖、醋、酱油煮开，放凉。腌黄瓜挤干水分放蒜末，小米辣。锅里放食用油、花椒、大料烧热淋在辣椒蒜末上备用。

2. 最后倒入熬好放凉的酱醋汁，搅拌均匀即可。觉得淡可以再放些盐搅拌一下。

3. 第二天更好吃😋