蚝油娃娃菜
下饭菜1.83W
下饭神器
用料
生抽 | 3勺 |
娃娃菜 | 2颗 |
淀粉 | 少许 |
大蒜 | 3-4瓣 |
蚝油 | 3勺 |
青红椒 | 半个个 |
蚝油娃娃菜的做法
娃娃菜切掉根部,用水清洗后,下锅煮熟,一片一片捞在盘子里,摆好
大蒜切末,青红椒切丁,少许淀粉调水
倒油,下锅煸香蒜末,炒至焦黄色倒入青红椒,炒熟后倒入蚝油,生抽,最后加入水淀粉,出锅后,倒入娃娃菜盘中,即可。
小贴士
水淀粉多倒点,汤汁多一点比较好吃,红椒加上比较好看,放不放都可以
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