超下饭de照烧鸡块
喜欢一切偏甜口的菜肴
😪从此减肥是路人
用料
鸡腿 | 2只 |
料酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
老抽 | 勺 |
黑胡椒 | |
盐 | |
蜂蜜 | |
蒜 |
超下饭de照烧鸡块的做法
鸡腿去骨切块,加料酒、黑胡椒、盐抓匀腌制10分钟
然后调个料汁备用!
按照1:2:0.5:1:1的比例把料酒、生抽、老抽、蜂蜜、水倒入碗里搅匀即可锅里加入适量食用油,烧热后放蒜片
蒜炒出香味后倒入腌制好的鸡块
鸡块两面煎到焦黄最好(拍图那天太匆忙,没煎到位。。)
鸡块煎好后,倒入上面准备的料汁,加盖煮大概10-15分钟左右,中途把鸡块翻下面
待煮到汤汁浓郁,打开锅盖收汁,就大功告成啦,包你一碗米饭不够吃😄😄
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