美味佳肴馆烧鸡怎么做更好吃
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![慈菇烧鸡食谱做法大全,超简单的慈菇烧鸡做法步骤]( "慈菇烧鸡食谱做法大全,超简单的慈菇烧鸡做法步骤")
慈菇烧鸡
慈菇好像北方很少，我们这里现在是慈菇正上市的时候。慈菇是长在水中的，李时珍在本草纲目中有载，慈菇一根生12子，即是说慈菇一根有12个果实；而事实上慈菇一根多者有15个，少者也不会少过6个。慈菇不仅可作蔬菜，而且还有药用功...
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![农家玉米烧鸡架的做法和图解,农家玉米烧鸡架怎么做更好吃]( "农家玉米烧鸡架的做法和图解,农家玉米烧鸡架怎么做更好吃")
农家玉米烧鸡架
既然是如此之多的草根，那今天的食材就更能称为是草根了，也许有的人根本就不会把它放到眼里，但是我坚信越是草根的食材，越会有很多的人喜欢它，去品尝它的美味！你不信？大夏天的，马路边上吃烤鸡架子的，比饭馆里正八经吃菜的要多的...
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![“指尖兰香”板栗烧鸡--秋季养生保健菜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“指尖兰香”板栗烧鸡--秋季养生保健菜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【指尖兰香】板栗烧鸡--秋季养生保健菜
秋天来了，秋风吹得脸都快裂开了，这天气一日三遍，这是要穿羽绒服的节奏啊。一下班，单位门口看到好多卖板栗的摊贩，摊主很娴熟的炒着，在糖的作用下，栗子的香味扑鼻而来，实在太诱人了，哈喇子掉一地呢...日子太无聊，那就折腾吧。市...
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![辣酱土豆烧鸡的做法和图解,辣酱土豆烧鸡怎么做更好吃]( "辣酱土豆烧鸡的做法和图解,辣酱土豆烧鸡怎么做更好吃")
辣酱土豆烧鸡
材料有限，一切看心情用料李锦记蒜蓉辣酱鸡腿两个小土豆3个辣豆瓣酱料酒蚝油糖辣酱土豆烧鸡的做法鸡腿去骨切块。加料酒蚝油腌一会会儿土豆去皮切块备用下豆瓣酱辣酱，下鸡肉炒得差不多熟下土豆，加水，大火烧开，土豆烧熟，炒一...
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![红油豆瓣烧鸡爪的做法和图解,红油豆瓣烧鸡爪怎么做更好吃]( "红油豆瓣烧鸡爪的做法和图解,红油豆瓣烧鸡爪怎么做更好吃")
红油豆瓣烧鸡爪
用料鸡爪250克红油豆瓣酱一大勺约10-15克姜、蒜末、料酒、老抽冰糖、盐、鸡精、八角一枚红油豆瓣烧鸡爪的做法第一步：把冰糖炒融化第二步：放入鸡爪翻炒至表面显出黄色第三部：加入姜丝，八角、红油豆瓣酱继续翻炒第四步：放入...
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![食堂菜系——芋头烧鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "食堂菜系——芋头烧鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法")
食堂菜系——芋头烧鸡
有一种介于炖和炒之间的菜我们一般称之为“烧”，在保证出汁的同时还能有强的味觉体验。那么，这是非常简单又一通百通的一道菜，相信很多人在食堂也吃过。。。但是食堂的这个菜肯定没有自己家做的鲜！由于没有单反、相机什么...
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![毛豆烧鸡丁食谱做法大全,超简单的毛豆烧鸡丁做法步骤]( "毛豆烧鸡丁食谱做法大全,超简单的毛豆烧鸡丁做法步骤")
毛豆烧鸡丁
用料鸡只生抽料酒耗油淀粉食用油姜小米椒毛豆水盐毛豆烧鸡丁的做法腌制鸡，放旁边备用热油煸姜，然后下鸡肉翻炒加小米椒，加水（可以稍微多一点），加毛豆盖盖子小火烧到豆子熟，开盖大火收汁（留一些汁水）...
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![雪菜烧鸡块食谱做法大全,超简单的雪菜烧鸡块做法步骤]( "雪菜烧鸡块食谱做法大全,超简单的雪菜烧鸡块做法步骤")
雪菜烧鸡块
雪菜烧鸡，最传统的美味！简单易上手。用料鸡块老姜盐一勺雪菜一包细葱雪菜烧鸡块的做法鸡块洗干净，倒入锅内，加水不用太多刚好没过鸡块。水煮沸后捞出鸡块洗净待用。锅内热油，葱姜爆香。放入鸡块翻炒至鸡块变色。放三勺料酒...
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![好好呲哒板栗烧鸡的做法和图解,好好呲哒板栗烧鸡怎么做更好吃]( "好好呲哒板栗烧鸡的做法和图解,好好呲哒板栗烧鸡怎么做更好吃")
好好呲哒板栗烧鸡
这是我在综合网上各个版本以后的DIY版，我觉得蛮好呲嗒^_^图片就留了这一张，是和香菇鸡肉粥一起拍的嘿嘿。用料鸡（腿）肉500g板栗想呲多少加多少，表太多喔姜，蒜适量八角，花椒适量番茄酱适量冰糖适量生抽适量盐适量好好呲哒板栗...
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![烧鸡意面食谱做法大全,超简单的烧鸡意面做法步骤]( "烧鸡意面食谱做法大全,超简单的烧鸡意面做法步骤")
烧鸡意面
用料意面烧鸡小葱蒜白葡萄酒豉油烧鸡意面的做法煮切爆香煸炒混合...
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![牛蒡烧鸡块食谱做法大全,超简单的牛蒡烧鸡块做法步骤]( "牛蒡烧鸡块食谱做法大全,超简单的牛蒡烧鸡块做法步骤")
牛蒡烧鸡块
牛蒡应该算是舶来品，其实在很多的感冒药成分里其实都会有它的存在。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。其胡萝卜素的含量比胡萝卜高出280倍，就是这貌不惊...
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![重口味下饭菜--啤酒酱烧鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "重口味下饭菜--啤酒酱烧鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法")
重口味下饭菜--啤酒酱烧鸡
北方人吃菜喜欢口味偏重的,今天这个啤酒酱烧鸡,绝对能够味~~~而且鸡肉也很容易炖熟,15分钟基本上就炖好了!制作也不麻烦,作为下饭菜简直太靠谱了~~~用料鸡腿3个青椒1个洋葱半个土豆1个葱姜蒜末，花椒，大料，桂皮适量黄豆酱...
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![照烧鸡块（照烧鸡腿肉饭）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "照烧鸡块（照烧鸡腿肉饭）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
照烧鸡块（照烧鸡腿肉饭）
原料和制作细节都决定着成品效果。用料鸡腿肉100g淀粉适量料酒少量生抽少量食用油适量成品照烧汁适量照烧鸡块（照烧鸡腿肉饭）的做法准备鸡腿肉块（通常情况下一个人大概能吃100g～200g净肉），用清水反复清洗掉血水并沥干水分。...
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![鶏の照り焼き（日式照烧鸡块）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "鶏の照り焼き（日式照烧鸡块）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
鶏の照り焼き（日式照烧鸡块）
用料去骨鸡腿肉（约500克）葱白段生粉适量腌制料：清酒1大匙、盐少许、胡椒粉少许调味料：みりん1.5大匙、日本酱油3大匙、清酒5大匙、砂糖1.5大匙鶏の照り焼き（日式照烧鸡块）的做法修正鸡皮边缘，把多余的脂肪及鸡筋去掉，鸡肉厚的...
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![照烧鸡片食谱做法大全,超简单的照烧鸡片做法步骤]( "照烧鸡片食谱做法大全,超简单的照烧鸡片做法步骤")
照烧鸡片
这个是因为鸡片不知道怎么烧好，不喜欢清淡的芙蓉鸡片，而且也怕麻烦。本人很喜欢照烧的味道，图片虽然不佳，但是食物还是很美味的~用料鸡肉蜂蜜1勺生抽2勺料酒1勺糖1勺淀粉水照烧鸡片的做法鸡肉切片，切丝，切条也行，看个人喜好...
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![玉米胡萝卜南瓜烧鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "玉米胡萝卜南瓜烧鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法")
玉米胡萝卜南瓜烧鸡
用料鸡只胡萝卜根姜片盐克生姜玉米胡萝卜南瓜烧鸡的做法拍切焯水切切剁炒加盖煮加南瓜成好吃小贴士注意火候...
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![橙汁烧鸡，快速晚餐的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "橙汁烧鸡，快速晚餐的烹饪做法，大厨教你详细做法")
橙汁烧鸡，快速晚餐
用料400克去皮雞胸肉，切塊(約3公分)1顆香吉士，取果肉和皮屑1/2茶匙鹽2茶匙冰糖粉2.5茶匙太白粉150克柳橙汁橙汁烧鸡，快速晚餐的做法1將雞胸肉、鹽、冰糖粉和2茶匙太白粉放入碗內，抓匀後酬10分鐘。同時，取1顆香吉士，取果肉與...
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![不酸的醋烧鸡的做法和图解,不酸的醋烧鸡怎么做更好吃]( "不酸的醋烧鸡的做法和图解,不酸的醋烧鸡怎么做更好吃")
不酸的醋烧鸡
马蹄清甜脆口，与香嫩的鸡肉相对照，口感生趣。鹌鹑蛋就更妙了，煎出一身虎皮，俨然一颗吸汁小炸弹。用料鸡腿肉2只大蒜4瓣冰糖1勺生抽3勺老抽1小勺陈醋2勺花雕酒2勺马蹄8个鹌鹑蛋10个不酸的醋烧鸡的做法鸡腿肉2–4块（大概500...
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![照烧鸡鳄梨法棍三文治的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "照烧鸡鳄梨法棍三文治的烹饪做法，大厨教你详细做法")
照烧鸡鳄梨法棍三文治
用料法棍1根鳄梨1个（深墨绿色成熟者优先）照烧鸡肉1块切片鸡腿肉1片味霖1/2杯酱油1/2杯糖1勺色拉油少许照烧鸡鳄梨法棍三文治的做法锅里放色拉油，鸡腿肉皮朝下煎至金黄后，加味霖和酱油，白糖中火烧直到汤汁粘稠鸡肉熟了，出锅...
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![雪豆烧鸡脚食谱做法大全,超简单的雪豆烧鸡脚做法步骤]( "雪豆烧鸡脚食谱做法大全,超简单的雪豆烧鸡脚做法步骤")
雪豆烧鸡脚
用料雪豆适量鸡脚2斤左右姜一小块红烧料包一包雪豆烧鸡脚的做法油烧热放料包和姜加水放鸡脚和雪豆...
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![四季豆烧鸡脚的做法和图解,四季豆烧鸡脚怎么做更好吃]( "四季豆烧鸡脚的做法和图解,四季豆烧鸡脚怎么做更好吃")
四季豆烧鸡脚
朋友介绍的，就回来自己做了。用料鸡脚250四季豆250葱姜各两辣椒酱和香料一勺四季豆烧鸡脚的做法加少量油炒料，香后加水。水开后到鸡脚，鸡脚煮开3分钟后倒入四季豆。小火煮，见鸡脚四季豆熟了就开大火，直到收汁。加入葱。...
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![小白菜烧鸡食谱做法大全,超简单的小白菜烧鸡做法步骤]( "小白菜烧鸡食谱做法大全,超简单的小白菜烧鸡做法步骤")
小白菜烧鸡
印象中鸡的做法不是炖汤就是红烧，突然想起儿时母亲做的小白菜烧鸡。青绿色的新鲜小白菜，配上白嫩鲜滑的土鸡，当它们相遇时就成为了一道打耳光也不放的下饭菜。用料鸡半只小白菜500g生姜若干片盐适量糖适量味精适量小白菜...
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![香菇烧鸡 mushroom chicken的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香菇烧鸡 mushroom chicken的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香菇烧鸡 mushroom chicken
用料香菇shiitakemushrooms6朵鸡腿肉chickenleg2只生抽soysauce2勺cookingspoon老抽darksoysauce1勺cookingspoon蚝油oystersauce1甩drop糖sugar3勺seasoningspoon盐salt0.8勺seasoningspoon蒜蓉mincedgarlic1勺spoon...
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![土豆宽粉年糕烧鸡的做法和图解,土豆宽粉年糕烧鸡怎么做更好吃]( "土豆宽粉年糕烧鸡的做法和图解,土豆宽粉年糕烧鸡怎么做更好吃")
土豆宽粉年糕烧鸡
用料土豆3个鸡半只宽粉1包年糕6小条秋霞烧鸡公调料1包姜适量土豆宽粉年糕烧鸡的做法1、鸡肉加姜片料酒焯水洗净2、热锅冷油炒烧鸡公调料，炒香后把鸡肉倒进去炒，炒一分钟后把土豆放入锅里炒，炒几分钟（凭大概）就倒入高压锅，在...
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![极简照烧鸡食谱做法大全,超简单的极简照烧鸡做法步骤]( "极简照烧鸡食谱做法大全,超简单的极简照烧鸡做法步骤")
极简照烧鸡
用料蜂蜜1勺生抽3勺姜5片料酒/cookingwine5勺极简照烧鸡的做法鸡腿去骨鸡肉切几刀姜去皮切片和料酒一起腌制去骨鸡腿20-30分钟鸡皮向下煎到差不多熟加入照烧酱汁（最最简单的配方：三勺生抽一勺蜂蜜适量水）水加多了就是多...
