酸辣小炒牛肉🌶️

每次去湘菜馆，都必点的一道菜，实在是太开胃下饭了，配上一碗满满的大白米饭，虽然很有罪恶感，但真是太好吃了😋

用料  

酸辣小炒牛肉🌶️的做法  

1. 牛肉切片

2. 加入姜片 料酒 油 酱油 腌制10分钟

3. 辣椒蒜头切好备用

4. 锅里热油倒入腌制好的牛肉翻炒约3分钟

5. 再加入辣椒和蒜翻炒2分钟

6. 接着倒入芹菜

7. 出锅前再加入少量酱油和盐翻炒2分钟
   这道菜就烹饪完成啦✅

8. 最后还有视频版分享给大家

小贴士

牛肉的纹路要切断，烹饪时间不能太久，不然牛肉口感会太老，嚼不动