美味佳肴馆酸辣小炒肉
菜谱6.35K
用料
| 条肉或者五花肉 | 200克 |
| 蒜蓉酱 | 2大勺喜辣可以多放点 |
| 糖 | 2勺喜甜可以多放点 |
| 醋 | 少许（按自己口味添加多少） |
| 盐 | 少许 |
酸辣小炒肉的做法
把肉切片，不用切很厚
![酸辣小炒肉的做法步骤图，酸辣小炒肉怎么做好吃 第2张]( "酸辣小炒肉的做法步骤图，酸辣小炒肉怎么做好吃 第2张")
起锅放油烧热放入切好的肉翻炒，炒至六七成熟放入少许盐和蒜蓉酱继续翻炒
![酸辣小炒肉的做法步骤图，酸辣小炒肉怎么做好吃 第3张]( "酸辣小炒肉的做法步骤图，酸辣小炒肉怎么做好吃 第3张")
加入水，水没过肉即可（喜欢像我一样汤汁拌饭的可以稍微多加点水），盖锅煮个10分钟的样子煮熟收汁
![酸辣小炒肉的做法步骤图，酸辣小炒肉怎么做好吃 第4张]( "酸辣小炒肉的做法步骤图，酸辣小炒肉怎么做好吃 第4张")
放入白糖翻拌一下，尝一下味道不够甜可以多几点糖稍煮一下哦，起锅前放入少许醋（喜酸可以多放点）翻炒一下就可以起锅啦，酸酸辣辣甜甜的小炒肉就烧好了😍
![酸辣小炒肉的做法步骤图，酸辣小炒肉怎么做好吃 第5张]( "酸辣小炒肉的做法步骤图，酸辣小炒肉怎么做好吃 第5张")
上个成品图，是不是看着就很开胃啊
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今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样，分享一下，也是自用。因为心血来潮做一次，等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺（自行增减）辣椒粉适量（可加可不加，我没加）胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
![18斤枇杷熬制了一锅糕，红糖去寒性，加了一只柠檬调味儿，超级nice，感谢相公剥皮也的详细做法，18斤枇杷熬制了一锅糕，红糖去寒性，加了一只柠檬调味儿，超级nice，感谢相公剥皮也做法技巧]( "18斤枇杷熬制了一锅糕，红糖去寒性，加了一只柠檬调味儿，超级nice，感谢相公剥皮也的详细做法，18斤枇杷熬制了一锅糕，红糖去寒性，加了一只柠檬调味儿，超级nice，感谢相公剥皮也做法技巧")
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下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃
用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末，生抽，盐，耗油炒熟出锅！...
