香菜炒羊肉

用料  

香菜炒羊肉的做法  

1. 羊肉切正方形小块

2. 香菜切成2cm长的小段

3. 锅内导入适量油，加入蒜，姜爆香，再加入羊肉翻炒至羊肉八成熟，加入调味料，加入香菜，至香菜变软出锅。喜欢吃辣的，可以加入两个干红辣椒爆香。