【秘制】蜜汁杏鲍菇,超快手下饭菜
用料
杏鲍菇 | 3根 |
酱油 | 家里用的勺子3勺儿 |
糖 | 家里用的勺子3勺儿 |
味精 | 调味料盒子里的小勺1勺儿 |
盐 | 调味料盒子里的小勺1勺儿 |
油 | 家里用的勺子3勺儿 |
杏鲍菇切小竖条,女生的话小手指粗细,当然切成片也可以。
直接在锅里放上面写的所有的调料,除!了!盐!然后搅拌均匀,糖和酱油神马的都融合在一起。
杏鲍菇放在锅里搅拌到杏鲍菇都沾上了酱料的颜色。喜欢入味的话可以在锅腌一会儿。
开火~加热。一点水都不要放,杏鲍菇水分很大,自己会出水的。酱汁咕嘟咕嘟的时候用筷子沾一下尝尝,如果觉得味道偏淡或者甜的话按照自己口味加盐就可以了。汁收干就可以了。
如果喜欢更有口感一点的话可以把汁收干之后在翻炒一会儿,这样杏鲍菇外面一层会稍稍焦一点,吃起来更好次哇~!
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