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快手凉拌杏鲍菇(超下饭)

下饭菜2.22W
快手凉拌杏鲍菇(超下饭)的做法步骤图

夏天下厨挑战很大,真的可以挥汗如雨,需要的就是能快手又好下的菜品,墙裂推荐这道菜。

用料  

杏鲍菇 1斤
葱蒜姜 若干
老干妈 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
适量
适量
熟白芝麻 适量
香菜 1棵

快手凉拌杏鲍菇(超下饭)的做法  

  1. 杏鲍菇洗干净对半切放锅里焯熟、捞出放凉,撕成条

    快手凉拌杏鲍菇(超下饭)的做法步骤图 第2张
  2. 锅里起油,放入葱姜蒜末爆香关火,加入老干妈、生抽、耗油、盐、糖、熟白芝麻、香菜。再放入杏鲍菇条搅拌均匀出锅

    快手凉拌杏鲍菇(超下饭)的做法步骤图 第3张

小贴士

盐和糖自己酌量添加哈,喜欢吃辣的朋友可以加一两个小米椒